發(fā)布時間:2024-07-10
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聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
聯(lián)系電話: 15394245554
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沁州黃小米,清康熙皇帝御賜“沁州黃”,以皇家貢米而久負(fù)盛名,系山西小米的代表,享有“天下米王”和“國米”之尊號。沁州黃小米色澤蠟黃,晶瑩透亮,顆粒圓潤,狀如珍珠,民間諺語謂“金珠子”、“金珠不換沁州黃”。沁州黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養(yǎng)豐富。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,沁州黃小米味甘,性微寒,有清熱、利尿,系晉東南乃至北方廣大地區(qū)人們傳統(tǒng)營養(yǎng)食品、滋補(bǔ)佳品。